Recetas
Mis favoritas recetas, las cuales puedes modificar usando tu imaginacion y creatividad. Espero te gusten y disfrutes.
Ideas
Aqui encontraras nuevas ideas para los aperitivos para tus fiestas sean saludables y deliciosos.
Videos
Recetas en videos en los que encontraras intrucciones paso a paso para crear platos espectuculares.
Salsa de tomate natural
Esta es una salsa básica clásica. Algo recomendable es que cuando decidas hacer esta salsa, la hagas en cantidad para freezarla y después simplemente la descongelás y en menos de 10 minutos podés tener un plato rico, nutritivo, sano. Ingredientes ( 4 porciones)...
Hamburguesas de acelga y lentejas al horno
Ingredientes: 1 atado de acelga 100 grs de lentejas Preparación: Lavar las hojas de acelga con cuidado, ponerlas a cocinar al vapor durante 30 minutos, dependiendo de cómo son las hojas. Si las hojas son tiernas, se necesitará menos tiempo. Una vez cocidas, dejar...
Ensalada tibia de arroz
Podemos prepararla de manera individual ò para el grupo familiar. De còmo decidamos preprarla, son las cantidades de los ingredientes que necesitamos. Hay dos formas de medir el arroz para usarlo en ensaladas, de manera muy pràctica: una es considerar un...
Puré de coliflor con papas
Ingredientes: 1 coliflor, cocido al vapor. 1 ó 2 papas, también cocidas al vapor, para dar más consistencia. ...
Sandwich de hongos
Ingredientes : Pan para sandwich que se prefiera 4 hongos champiñones fileteados ...
Tarteletas caprese
Elaboradas con cebolla, tomate, queso Ingredientes : 12 discos de empanadas. Estas tapas, son las nunca aprendí a hacer y en el mercado hay de muy buena calidad....
Ensalada de kiwi,frutillas y lechuga.
Ingredientes: 1 planta de lechuga 2 kiwis pelados y en rebanadas ...
Ensalada de coliflor con lluvia de oro.
Ingredientes: 1 coliflor tierna 1 yema cocida picada 1 jugo de limón ...
Ensalada “enrejado multicolor”.
Esta ensalada es muy fácil de realizar y sólo se necesita un poco de “arte”…. Ingredientes: Debemos cortar tiras finas y largas de : zanahoria cruda, apio ...
Champiñones con queso azul.
Los hongos, hasta hace poco tiempo desconocidos por mi, pues en el mercado no había con tanta frecuencia son realmente un placer consumirlos. Hay muchas variedades y también muchas formas de consumirlos..aquí, una de ellas… Ingredientes: 8- 16 champiñones, dependiendo...
Muffins de queso saborizado
Ingredientes: Harina 0000 260 grs. Polvo para hornear 3 cucharadas de té ...
Garbanzos a la vinagreta
Ingredientes: 200 grs. de garbanzos cocidos Ajo, 1 diente ...
Papas Salteadas
Ingredientes : Para cuatro porciones 1 kg de papines Aceite de oliva ...
Ensalada fresca de arroz
Arroz, calabaza, champiñones, lechuga. Este plato es una original opción para darle un giro a las ensaladas de todos los días… Ingredientes para cuatro porciones: 1. taza de arroz cocido ...