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Ingredientes :

Pan para sandwich que se prefiera                                                                                                                                               

 4 hongos champiñones fileteados                                                                                                                                                       

 1 palta pelada y cortada en rodajas                                                                                                                                                        

1 tomate en cuartos                                                                                                                                                                                

 sal a gusto.                                                                                                                                                                    

Preparación:

En una sartén, con un fondo de aceite  ó manteca, saltear los hongos fileteados. Reservar.                        Pelar la palta t cortarla en gajos. Reservar.                                                                                                            Cortar  el tomate en gajos.                                                                                                                                        Cuando tenemos los ingredientes listos, tomamos el pan, lo abrimos y armamos el sandwich, según    nuestras preferencias : podemos empezar con los hongos, luego poner el tomate y por último la palta.                            

 Esto es sólo una idea, después, con los ingredientes y preferencias de cada uno, pueden armarse          diversos rellenos.