Seleccionar página

 

 

Elaboradas con cebolla, tomate, queso

Ingredientes :
 12 discos de empanadas. Estas tapas, son las nunca aprendí a hacer y en el mercado hay de muy                                    buena calidad.                                                                                                                                                                                        
2 tomates cubeteados                                                                                                                                                                               
 2 cebollas en cubitos y rehogadas en aceite.                                                                                                                              
 200 grs de queso en cubitos.                                                                                                                                                                        
 orégano, cantidad necesaria.                                                                                                                                
Preparación:
Cortar las cebollas en cubitos y rehogarlas en aciete hasta que estén tiernas. Los tomates,también                                     cortarlos en cubitos, eliminando las semillas.  
El queso, también cortados, en cubitos.
Una vez que tenemos los ingredientes cortados, mezclarlos y empezar a rellenar las tarteletas.                                          
Para lograr esta forma de canastita, colocamos el relleno en el centro, y hacemos 4 puntas y las                                    doblamos sobre la masa.                                                                                                                                                                       
Cocinamos estas canastitas en horno precalentado durante 20 minutos, hasta que la masa esté                                        
cocinada. Cuando sea el momento de servir, decorar con orégano.